Jídelní lístek
Chlebíčky/Sandwiches
Obložené vejce / Garnished egg
44,- Kč
šunka, kyselá okurka, kapie, petržel, červená paprika, bramborový salát (1, 3, 9, 10, 12*)
ham, pickle, kapie, parsley, red pepper, potato salad (1, 3, 9, 10, 12*)
Šunka / Ham
40 Kč
vejce, okurka, rajče, kapie, petržel, bramborový salát (1, 3, 9, 10, 12*)
egg, cucumber, tomatoe, kapie, parsley, potatoe salad (1, 3, 9, 10, 12*)
Šunka, sýr / Ham, cheese
41 Kč
okurka, rajče, kapie, salát rosso, tavený sýr (1, 7, 12*)
cucumber, tomatoe, kapie, salad rosso, cream cheese (1, 7, 12*)
Šunka, salám / Ham, salami
37,- Kč
kyselá okurka, kapie, salát rosso, bramborový salát (1, 3, 9, 10, 12*) pickled cucmber, kapie, salat rosso, patatoe salad (1, 3, 9, 10, 12*)
Uzená krkovice / Smoked pork neck
41,- Kč
čerstvý křen, salát biondo, kyselá okurka, kapie, křenová majonéza (1, 3, 12*)
fresh horseradish, salad biondo, pickle, kapie, horseradish mayo (1, 3, 12*)
Chorizo
39,- Kč
paprika, rajče, červená cibule, mix listových salátů, máslo (1, 7, 12*)
pepper, tomatoe, red onion, salad, butter (1, 7, 12*)
Roastbeef
48,- Kč
slanina, rajče, jarní cibulka, salát rosso, dresink z hrubozrnné hořčice (1, 3, 10, 12*)
bacon, tomatoe, spring onion, salad rosso, sacoarse mustard dressing (1, 3, 10, 12*)
Gravlax losos / Gravlax salmon
48,- Kč
marinovaný filet z lososa v červené řepě a kopru, citronovo-medový dresink, mix listových salátů, okurka, citron (1, 3, 4, 12*)
filet of salmon marinated in beetroot and dill, lemon-honey dresink, letuce, cucumber (1, 3, 4, 12*)
Krabí salát / Crab salad
35,- Kč
citron, salát biondo (1, 3, 4, 7*)
lemon, salad biondo (1, 3, 4, 7*)
Caprese
39,- Kč
mozzarella, rajče, bazalkové pesto, balsamico, lučina (1, 7*)
mozzarella, tomatoe, basil pesto, balsamico, cream cheese (1, 7*)
Rajče / Tomato
34,- Kč
červená cibulka, Crème fraîche (1, 7*)
red onion, Crème fraîche (1, 7*)
Hermelínovo-šunková pomazánka / Camembert-hamspread
38,- Kč
rajče, jarní cibulka (1, 3, 7*)
tomatoes, spring onion (1,3,7*)
Kozí sýr / Goat cheese
46,- Kč
nakládaná řepa, oříškový griliáš, brusinkový dresink (1, 5, 7*)
pickled beetroot, hazelnut grill, cranberry dresing (1, 5, 7*)
Sypané vejce / Sprinkled eggs
34,- Kč
máslo, majonéza, pažitka (1, 3, 7*)
butter, mayo, parsley (1, 3, 7*)
3 druhy sýru / 3 kinds of cheese
40,- Kč
salát biondo, kapie, petržel, tavený sýr (1, 3, 7*)
salad biondo, kapie, parsley, cream cheese (1, 3, 7*)
Sady chlebíčků/Sets of sandwiches
Kus masa/piece of meat 5ks/10ks
215,-/425,-Kč
uzená krkovice (1,3,12), chorizo (1,7,12), šunka (1,3,9,10,12), roastbeef (1,3,10,12), šunka-salám (1,3,9,10,12)
MIX 5ks/10ks
215,-/425,-Kč
obložené vejce (1,3,9,10,12), šunka-sýr (1,7,12), Gravlax losos (1,3,4,12), krabí (1,3,4,7), hermelínovo-šunková pomazánka (1,3,7)
VEGE 5ks/10ks
205,-/405,-Kč
caprese (1,7), rajče (1,7), kozí sýr (1,5,7), sypaná vejce (1,3,7), 3druhy sýru (1,3,7)
TOP 5ks/10ks
235,-/465,- Kč
Uzená krkovice(1,3,12),Obložené vejce(1,3,9,10,12), Gravlax losos(1,3,4,12),Roastbeef(1,3,10,12), Kozí sýr(1,5,7)
Speciality/specialist
Smažený sýr v bulce / Fried cheese in a bun
138,-/179,- ** Kč
domácí tatarská omáčka, okurka, zelný salát (1, 3, 7, 12*)
homemade tartar sauce, cucumber, cabbage salad (1, 3, 7, 12*)
Sekaná v bulce TOP/Meatloaf in a bun
105,-/146,- **Kč.
dijonská hořčice, kysané zelí, cibulové chutney, salátový list(1,3,7,10,12) dijon mustard,sour cabage, onion chutney, salad leaf(1,3,7,10,12)
Sekaná v bulce KLASIK/Meatloaf in a bun
95,-/136,-**Kč.
hořčice/kečup, kyselá okurka, ledový list (1,3,7,10,12) mustard/ketchup, salad leaf(1,3,7,10,12)
Párek v rohlíku/Sausage in roll
40,- Kč
hořčice/kečup (1,3,7,10,12) mustard/ketchup (1,3,7,10,12)
Všechny bagety lze připravit ve světlé, tmavé nebo špaldové variantě. All baguettes can be prepared in with white, dark or spelled.
Saláty/Salads
Caesar
300g/128,- Kč
grilované kuřecí prso, opečená slanina, římský salát, krutony, ančovičkový dresink, parmazán (1, 3, 7, 12*)
grilled chickenbreast, fried bacon, romaine lettuce, croutons, anchovy dressing, Parmesan cheese (1, 3, 7, 12*)
Gratinovaný kozí sýr / Goat cheese au garitin
300g/146,- Kč
s medem a vlašskými ořechy, mix listových salátů, brusinky, opečená bylinková ciabatta (1, 6, 7, 8, 12*)
with honey and walnuts, lettuce, cranberries, baked herbal ciabatta (1, 6, 7, 8, 12*)
Bamborový salát / Potato salad
100g/40,- Kč
(3, 9, 10, 12*)
Těstovinový salát s vepřovou panenkou / Pasta salad with pork tenderloin
100g/63,- Kč
cherry rajčátka, kukuřice, bazalkové pesto, majonéza (1, 3, 7, 12*)
cherry tomatoes, cucumber, basil pesto, mayo (1, 3, 7, 12*)
Polévka dle denní nabídky / Soup of the day
50,- Kč
Lyonské brambory / Lyon potatoes
50,- Kč
s domácím dresinkem (3, 12*)
with homemade dresing (3, 12*)
Dezerty
Dle denní nabídky
Nápojový lístek/Drink Menu
Káva/Coffee
Espresso
58 Kč
Doppio
79 Kč
Espresso Macchiato (7*)
59 Kč
Cappuccino (7*)
75 Kč
Flat white (7*)
81 Kč
Caffé latte (7*)
81 Kč
Batch brew 1dcl
31 Kč
Bezkofeinová káva / Decaffeinated coffee
+5 Kč
Alternativní mléko dle denní nabídky / Alternative milk of the day
+10 Kč
Teplé nápoje/Hot drinks
Ahmad Tea
55 Kč
dle denní nabídky / of the day
Matcha tea latte
77 Kč
(7*)
Svařené víno
60,-Kč
dle domácí receptury
Grog
56,-Kč
*Seznam alergenů je k dispozici na vyžádání u obsluhy.
Nealkoholické nápoje/Soft drinks
Domácí limonáda/Homemade limonade
49 Kč
0,4l
Grabmüller pramenitá voda neperlivá/perlivá - Still/sparkling water "Grabmüller"
44 Kč
0,5l
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite
49 Kč
0,5 l
"Zdravo" ovocná šťáva/ "Zdravo" fruit juice
49 Kč
0,2l
Míchané nápoje
Aperol Spritz
105 Kč
0,4l
Kubánské mojito
115 Kč
0,4l
Kubánksé virgin mojito
95 Kč
0,4l
Campari se sodou
109 Kč
0,3l
Campari s džusem
119 Kč
0,3l
Víno
Šumivá
Prosecco DOCG Brunei Brut
230 Kč
0,375l
Prosecco DOC Treviso Brut
57,- Kč/295,- Kč
0,1l/0,75l
Bílá
Custoza Bertoldi (ITA)
62,- Kč/320,- Kč
0,1l/0,75l - suché
Pinot Grigio Bertoldi (ITA)
320,-Kč
0,75l - suché
Ryzlink rýnský Chateau Valtice
65,- Kč/350,- Kč
0,1l/0,75l - suché
Růžová
Bardolino (ITA)
62,- Kč/320,- Kč
0,1l/0,75l - suché
Červená
Rioja Arnalte (ESP)
420,- Kč
0,75l
Tempranillo Don Simon (ESP)
350,- Kč
0,75l
Beaujolais nouveau 2022
390,-Kč
je druh mladého, svěžího francouzského vína nafialovělé barvy, které pochází z vinařské oblasti Beaujolais severně od města Lyon a vyrábí se z odrůdy Gamay. DÁRKOVÁ TAŠKA JAKO DÁREK
Cabernet Franc 2021
350,-Kč
0,75
Rioja Reserva 2017
460,-Kč
0,75l
O nás
Pojďme si říct narovinu, kdo nemiluje chlebíčky? My teda rozhodně ano! Nejsme ale fanoušci klasické veky, a tak nás napadlo připravit chlebíček z netradičního čerstvého chleba. Dlouho jsme pátrali, až jsme našli ten pravý, nadýchaný, farmářský chléb s křupavou kůrčičkou, jehož krajíc je velký tak akorát na přípravu chlebíčku. Ještě ale nebylo vyhráno. Milujeme klasiky, ale zároveň jsme chtěli i trochu experimentovat, a tak jsme potřebovali dojít k symbióze mezi těmito dvěma póly. V naší nabídce tedy najdete od těch největších klasik, jako je třeba obložené vejce, až po speciality typu Gravlax losos. Snažíme se na našich chlebíčkách nešetřit, a tak se předem omlouváme, až vám náplň bude při konzumaci padat od úst.
